Aha do asam propionat?
asam propanoat Hatorangan Dasar .
Asam propanoat , idokon juo manjadi asam propionat ima asam lemak jenuh rantai pendek dohot rumus kimia CH3CH2COOH dot borat molekul 74.08. Songon elektrolit na gale (Ka = 1,34 × 10−5), asam propanoat patuduhon asam na gale di larutan berair alai mansai korosif. Uapna boi mambahen jengkel kulit dohot saluran pernapasan. I toru suhu dot tekanan standar, asam propanoat ima cairan na inda marwarna, bening, marmiak dohot bau na tajom dot busuk. Boi do i marcampur dohot aek, etanol, kloroform, dohot eter.
Asam propanoat tarlobi ipake manjadi pengawet pangan dot bahan antijamur. Ia juo marfungsi manjadi panghambat zat-zat kental i minuman songon bir, manjadi pelarut dot plastifikator tu nitroselulosa, dot i parsiapan larutan nikel-plating, penyedap pangan, obat-obatan, pestisida, bahan antijamur, dot produk industri lainna.
Asam propanoat tarsurat di Katalog Bahan Kimia Berbahaya jala diatur di toru ni Peraturan Pengelolaan Keamanan Bahan Kimia Berbahaya.






